Le business responsable chez Rezidor SAS Hospitality

Rezidor SAS Hospitality est un groupe hôtelier gérant quatre marques d'hôtels en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Il s'agit de :

1. Radisson SAS,
2. Country Inn,
3. Park Inn, et
4. Regent.

Actuellement, Rezidor SAS compte plus de 180 hôtels et resorts en activité ou en cours de construction dans 40 pays. Rezidor SAS est une filiale détenue à 100% par la Groupe SAS.

En 2001, Rezidor SAS a renforcé son engagement environnemental à long terme de manière à inclure les responsabilités sociale et environnementale dans un même programme. Baptisé Business Responsable, ce programme vise les objectifs suivants:

1. Responsabilité par rapport à la santé et à la sécurité des employés et des clients
2. Respect des questions sociales et éthiques au sein de la compagnie et de la communauté
3. Réduction de l'impact négatif de la compagnie sur l'environnement naturel.

Le programme Business Responsable (BR) constitue en une approche systématique des questions environnementales, sociales, sanitaires et sécuritaires soutenue par une politique ambitieuse et des objectifs concrets liés à sept parties prenantes clés. Le développement de ce programme relève du défi car les hôtels de Rezidor SAS Group sont situés dans de nombreux pays, où les niveaux de conscientisation, l'infrastructure et les besoins diffèrent. Pour remédier à cette complexité, le programme BR a été conçu de manière flexible, les hôtels adoptent des objectifs de performance communs, basés sur des améliorations continues, mais ils peuvent opter pour des mesures adaptées à leurs conditions.

Afin de mesurer la performance de chaque hôtel, chaque objectif BR est lié à un indicateur développé à cet effet. En outre, pour assurer le suivi des améliorations, les hôtels doivent adresser au siège du groupe un rapport de performances annuel ou mensuel dans certaines régions.

Dans chaque hôtel, un coordinateur Business Responsable travaille à temps partiel dans le cadre du programme Business Responsable, sous la supervision et la direction d'un Directeur des Affaires sociales et environnementales. Ces coordinateurs assistent les Directeurs généraux, qui sont les responsables finaux de l'application des plans d'actions locaux du programme BR dans chaque hôtel.

Chaque coordinateur dispose d'un « manuel Business Responsable ». Il propose une approche progressive à l'application du programme et renferme des suggestions concernant les actions envisageables pour améliorer les performances sociales et environnementales.

Parmi les activités du programme BR citons :

1. La formation des employés,
2. L'implication au sein de la communauté,
3. L'efficacité énergétique,

Formation

En 2002, Radisson SAS a initié un programme de formation Business Responsable au niveau de la chaîne qui inclut 35% du personnel. La formation BR se concentre sur les préoccupations environnementales et sociales mondiales et les relient spécifiquement aux opérations hôtelières. Via le programme de formation, le personnel reçoit des conseils concrets portant sur la manière dont il peut contribuer positivement en reliant la formation au Plan d'Action BR local. En outre, tous les employés sont continuellement informés des questions liées au Business Responsable via la Hotline du magazine du personnel.

Implication au sein de la communauté

Les hôtels Radisson SAS jouent un rôle important au sein de leur communauté locale. Par exemple, plusieurs hôtels Radisson SAS au Moyen-Orient ont organisé des marathons Terry Fox, dont les recettes sont reversées à la recherche contre le cancer. Des manifestations similaires, tel Kids to Kids en Norvège, ont permis de lever les fonds pour les enfants dans le besoin. En outre, de nombreux hôtels d'Europe orientale fournissent aliments, vieux meubles et équipements aux orphelinats et aux enfants sans domicile. Récemment, 75 hôtels Radisson SAS ont permis au personnel et aux clients de soutenir Save the Children en lançant une campagne de collecte de fonds dans les halls des établissements.

Energie

Le programme BR se focalise notamment sur le passage aux sources d'énergie renouvelables et l'amélioration de l'efficacité énergétique. Dans l'ensemble, 25% de l'électricité fournie aux hôtels Radisson SAS provient de sources énergétiques renouvelables. En outre, les hôtels Radisson SAS ont réduit leur consommation énergétique par mètre carré de 5% au cours des trois dernières années.

Parmi les mesures ayant contribué à ce gain, citons:

• Installation d'ampoules économes,
• Déclenchement à la demande des lumières extérieures,
• Installation d'un équipement de coupure automatique de la climatisation,
• Utilisation de thermostats programmables pour contrôler l'aération.

Dans un avenir proche, Rezidor SAS table sur une demande et une prise de conscience accrues parmi la clientèle en termes de responsabilité environnementale et sociale, notamment de la part des grands comptes et des tour-opérateurs. Même si le secteur du tourisme a été lent à les prendre en compte, les pratiques de Business Responsable devraient devenir partie intégrante de toute opération touristique à grande échelle très bientôt. Parmi les objectifs globaux des hôtels de Rezidor SAS Group au cours des prochaines années mentionnons :

1. L'achat de plus de produits adaptés à l'environnement auprès de fournisseurs socialement et écologiquement responsables
2. Une moindre dépendance à l'égard des ressources non renouvelables
3. Une meilleure efficacité opérationnelle de façon à réduire la consommation de ressources clés comme l'énergie, l'eau et divers produits
4. Maintien de la formation du personnel aux actions permettant de contribuer positivement à la performance sociale et environnementale de l'hôtel.

En résumé, bien que les moyens mis en place par chaque hôtel pour atteindre les objectifs du programme Business Responsable varient en raison des différences et circonstances locales, toutes les marques de Rezidor SAS Group sont unies dans une quête d'amélioration de leur performance en termes de responsabilité entrepreunariale.

Pour de plus amples informations:

Rezidor SAS Hospitality

Pia.Heidenmark@RezidorSAS.com

+32 2 702 92 00

www.RezidorSAS.com